Según un relevamiento de la consultora Analytica, la canasta de alimentos y bebidas para una familia tipo tuvo en julio un aumento del 1,5% en la provincia. El pan lactal y el azúcar encabezaron las subas, mientras que la lata de choclo y el dulce de leche registraron bajas en varias jurisdicciones.
Nacional-Economía15/08/2025
Lucas Bigil
La consultora Analytica realizó un relevamiento sobre el costo de un changuito de supermercado en todo el país, comparando precios de los mismos productos y marcas en 25 regiones, incluida Santa Fe.
El estudio determinó que, en julio, completar esta compra mensual típica de alimentos y bebidas para una familia de clase media dos adultos y dos menores costó en la provincia $704.981, lo que la ubica en el puesto 19 del ranking nacional.
El informe reveló una diferencia de precios del 11% entre la provincia más cara, Santa Cruz ($769.319), y la más barata, Misiones ($691.579). En el sur, Chubut ($759.467), Tierra del Fuego ($751.937) y Río Negro ($742.188) completan la lista de las más caras, mientras que en el norte, Formosa ($693.746) y Chaco ($693.219) se suman a las más accesibles.
En Santa Fe, el incremento mensual fue del 1,5%, según la consultora, por encima de Santa Cruz (+0,7%) y Misiones (+1,0%), pero por debajo de Jujuy (+3,9%), Catamarca (+2,5%) y Corrientes (+2,5%), las provincias con mayores subas. Comparado con el 27 de junio, Catamarca sumó $34.000, Corrientes $29.927 y Jujuy $28.213, mientras que en Santa Cruz el alza fue de $4.997.
Los productos con mayor aumento a nivel nacional fueron el pan lactal, que en la mayoría de las provincias subió más del 5%, y el azúcar, que trepó entre 3% y 5% en casi todo el país, salvo en Córdoba (+1,3%) y Misiones (+7,6%).
El café instantáneo y las supremas de pollo también mostraron incrementos, aunque más moderados en la Patagonia. En contraste, la lata de choclo y el dulce de leche bajaron de precio en varias jurisdicciones.
Según el Indec, la inflación de julio fue del 1,9% y acumuló un 36,6% interanual. El rubro “Alimentos y bebidas no alcohólicas” aumentó en igual proporción que el índice general.
El organismo informó que la Canasta Básica Total subió 1,9% en el mes y acumula un incremento de 12,2% en lo que va del año. La Canasta Alimentaria mostró la misma variación mensual.
El INDEC informó que los precios al consumidor mantuvieron el ritmo de suba respecto al mes de junio. Recreación y cultura encabezó los principales incrementos, seguida por transporte, mientras que la de menor, fue Prendas de vestir y calzado (-0,9%)
Este martes, YPF concretó un nuevo incremento en el precio de los combustibles en Santa Fe, alcanzando así su octava modificación en lo que va del mes. Bajo la modalidad de “microprecios” implementada por la compañía, el ajuste acumulado en agosto se sitúa en un 3,7%.
De acuerdo con el Índice de Ventas Minoristas (IVM) elaborado por la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) las ventas minoristas pymes marcaron un retroceso en la medición interanual con una baja del 2% a precios constantes. Comparado con el mes anterior, el descenso fue aún más marcado, con una disminución del 5,7 %.
El Banco Central autorizó a las entidades a cobrar hasta $5.000 por extracción en cajeros automáticos de otra entidad, incluso si pertenecen a la misma red (Link o Banelco). Sin embargo, las cuentas sueldo, jubilaciones y planes sociales están exentas de estos cargos.
Viajaron 4,3 millones de turistas por las vacaciones de invierno. La mayoría de las provincias estuvieron por debajo del invierno pasado. Incidieron la situación económica y la menor presencia de turistas internacionales frente a un tipo de cambio menos favorable. De acuerdo con los datos de CAME, el gasto promedio diario por turista rondó los $ 89.000 y la estadía media fue de 3,9 días.
La Administración Nacional de la Seguridad Social (ANSES) anunció un aumento en sus principales prestaciones sociales a partir de agosto. El ajuste responde a la variación del Índice de Precios al Consumidor (IPC) del mes de junio y se aplicará, entre otras, a la Asignación Universal por Hijo (AUH).
Netflix dejó de ofrecer su plan básico sin anuncios, tanto para nuevos usuarios como para quienes aún conservaban esta opción. Con esta decisión, la plataforma busca concentrar sus suscripciones en tres planes con diferentes precios y características.
Este jueves, el mundo del arte y la literatura infantil perdió una de sus voces más queridas: Juan Chavetta, ilustrador, diseñador gráfico y creador del entrañable personaje “Puro Pelo”, falleció a los 54 años tras una larga lucha contra una enfermedad.
El hecho ocurrió cerca de las 21:30, cuando, por causas que se investigan, el tren con máquina principal interno 6629 impactó contra la víctima, identificada como Delia Cáceres, quien se encontraba paseando a sus perros en cercanías del paso a nivel.
Según un relevamiento de la consultora Analytica, la canasta de alimentos y bebidas para una familia tipo tuvo en julio un aumento del 1,5% en la provincia. El pan lactal y el azúcar encabezaron las subas, mientras que la lata de choclo y el dulce de leche registraron bajas en varias jurisdicciones.
En un encendido acto en el club Atenas de La Plata, el presidente Javier Milei lanzó oficialmente la campaña de La Libertad Avanza (LLA) para las elecciones bonaerenses del próximo 7 de septiembre. El mandatario centró su mensaje en duras críticas al kirchnerismo y al gobernador Axel Kicillof, a quienes acusó de haber convertido a la provincia de Buenos Aires en un “reducto de atraso, corrupción y miseria humana planificada”.
Ocurrió cerca de las 18 horas, cuando un compresor de aire explotó mientras dos hombres realizaban trabajos de soldadura en un taller de herrería ubicado en calle Pueyrredón al 130, en Fray Luis Beltrán. Como consecuencia del siniestro, Matías Godoy perdió la vida en el lugar, mientras que su compañero sufrió heridas de gravedad y fue trasladado de urgencia al Hospital Eva Perón de Granadero Baigorria.