fiambres

Assal alimentos

La ASSAL prohibió el "fiambre cocido de pechuga y carne de cerdo marca Don Alcides"

La Lupa Medios
Provincial - Salud 01/10/2022

A través de la Disposición Nº 24/2022, se aplicó la medida para el fraccionamiento, tenencia, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio nacional. “El producto se encuentra adulterado y/o falsamente rotulado debido a que en el análisis fisicoquímico no se encontraron los ingredientes declarados en el rótulo y en el registro del alimento, lo cual encuadra en incidente alimentario de clase II conforme lo establecido en el Manual de Retiro de Alimentos, artículo 1415 del Código Alimentario Argentino”, agregaron desde la Assal.

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