
Dictarán un curso gratuito de Manipulación de Alimentos y Seguridad Alimentaria en el CER
La Lupa Medios
En el marco de la puesta en funcionamiento de las distintas comisiones de trabajo del Centro de Estudios Regionales (CER), desde el área de Producción, Empleo y Economía de la organización lanzan la primera capacitación abierta y gratuita para la comunidad de Capitán Bermúdez y la región.
Se trata de un curso de Manipulación de Alimentos y Seguridad Alimentaria, a cargo de la ingeniera en Tecnología Alimentaria Ivana Scoccimarra. La capacitación, de carácter gratuito pero con cupo limitado, se desarrollará el próximo jueves 30 de junio a las 18 en la sede del CER, ubicada en Av. Pomilio 40 (local 1).

“Este es el primero de una serie de cursos de capacitación que queremos impulsar desde el CER, sabemos que es una de las demandas más concurrentes por los vecinos y las vecinas de la zona, capacitarse para potenciar sus habilidades y poder conseguir mejores y nuevos empleos”, remarcó el presidente del CER, Fabio Rovere.
Además, destacó que el curso contará con la entrega de certificado y mencionó que supone una herramienta útil para potenciar el currículum de los asistentes y para el perfeccionamiento, así como también para facilitar la inserción laboral en el rubro gastronómico.

Los interesados en participar de la capacitación deberán inscribirse previamente contactándose al siguiente correo electrónico [email protected] o bien por teléfono al 3413-532975.
Cabe remarcar que conocer y cumplir las normas de higiene durante la manipulación de alimentos es de suma importancia para garantizar la seguridad de éstos y evitar enfermedades de origen alimentario.


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