El integrante de Presencia Restaurant se consagró campeón del certamen nacional clasificatorio Argentina Round y avanzará a la etapa americana en New Orleans 2026. Solo cinco países del continente obtendrán un lugar en la gran final del Bocuse d’Or, prevista en Lyon, Francia, en 2027.
San Lorenzo12/10/2025
Lucas Bigil
Eliel Butticé, chef sanlorencino de Presencia Restaurant, obtuvo el primer puesto en el Bocuse d’Or Argentina 2025, desarrollado en el Instituto Argentino de Gastronomía (IAG). Acompañado por Matías Luchetti, participó en la competencia con sus preparaciones culinarias.
Según expresaron desde la Asociación Culinaria Argentina y la Academia Bocuse d’Or, “Eliel ha demostrado talento, disciplina y un nivel que nos llena de orgullo como comunidad gastronómica argentina”. Además, destacaron la entrega de todos los equipos participantes: “Gracias por su dedicación, pasión y por mantener viva la llama de la excelencia culinaria”.
Con este triunfo, Butticé representará a la Argentina en la etapa americana del Bocuse d’Or, que se realizará en New Orleans, Estados Unidos, en 2026, donde competirá frente a los mejores chefs del continente en busca de un cupo para la gran final en Lyon, Francia, que se llevará a cabo en 2027.
El Bocuse d’Or, creado por el chef francés Paul Bocuse, se realiza cada dos años y es considerado el máximo certamen internacional para profesionales de la gastronomía.
El número superó en un 14 por ciento al registrado en 2024. Se celebraron 25 jornadas en todos los barrios, más dos de refuerzo en Bouchard y la plaza San Martín.
La obra se ejecutó con asfalto polimerizado, un material más resistente y duradero, sobre una extensión de 1.100 metros lineales entre bulevar Urquiza y Berón de Astrada. En una etapa previa la Municipalidad había iluminado con luces led la arteria, que une los barrios Mitre y Las Quintas.
El programa tiene como objetivo brindar una respuesta efectiva, articulada y oportuna ante situaciones de violencia de género que se produzcan en el ámbito municipal. Es la primera Municipalidad del Cordón Industrial en contar con una herramienta de estas características.
La comunidad despide a una de las fundadoras del Centro de Apoyo al Discapacitado, reconocida por su compromiso y su lucha por la inclusión.
Residentes de la zona de Colón y Rivadavia lanzaron una campaña de concientización ante el mal uso de los contenedores domiciliarios por parte de algunos frentistas.
La familia y amigos de Dani Barzola organizan una rifa solidaria para reunir fondos destinados a una operación urgente. El sorteo será el 15 de diciembre y ya se pueden adquirir los números por redes sociales.
Tendrá lugar los días 15, 16 y 17 del mes entrante, en la sede de cada jardín. Hay salas para niños de 2 y 3 años. El servicio es totalmente gratuito.
La iniciativa, impulsada por la Secretaría de Salud municipal, ofrece evaluaciones cardíacas para mayores de 65 años en el CIC de barrio Mitre. Los vecinos pueden gestionar su turno de manera presencial (Belgrano 1801) o telefónica: 3476 242593.
La familia de Gustavo Ibarra, un rosarino de 39 años, pide colaboración urgente para encontrarlo tras un accidente náutico ocurrido anoche frente a la costa de San Lorenzo. Prefectura y Fiscalía trabajan en la búsqueda, mientras las primeras versiones indican que la embarcación se hundió luego de un fuerte impacto.
El cuerpo de Rodrigo Vila, de 26 años, fue encontrado pasadas las 21:30 a más de 1.000 metros del lugar donde desapareció.
El evento se realizará del 28 de noviembre al 1° de diciembre y contará con descuentos en productos y servicios de distintos rubros.
El cuerpo fue encontrado esta mañana por el encargado del lugar en un galpón de Facundo Quiroga 699. La policía investiga una muerte dudosa y no descarta que el hecho haya ocurrido durante un intento de robo, ya que una parte del techo estaba dañada. La víctima aún no fue identificada.
La víctima no fue identificada y se estima que llevaba entre 4 y 5 horas fallecida. La Fiscalía ordenó diversas medidas para esclarecer el hecho.