Polémica por cenas en el Convento San Carlos: la Asociación Sanmartiniana de San Lorenzo aclaró que no organizó el reciente evento

El pasado sábado el Convento San Carlos, en San Lorenzo, fue escenario de un encuentro culinario que despertó polémicas y críticas. Es que convirtieron al museo en un salón de fiestas, con un servicio gastronómico que ofreció vino y comida a aquel que pudiera pagar $65.000 y con ello llevarse la experiencia de cenar en la planta alta de tan histórica construcción. La cita fue organizada por la Asociación Sanmartiniana y contó con una rica comida y abundante vino, propuesta por una bodega proveniente de Mendoza.

Ayer, la propuesta gastronómica volvió a difundirse, aunque esta vez fue en el Refectorio. Otra vez comida y vino fue puesto a consideración para los que abonaran $95.000 por un menú consistente en once platos. La propuesta estuvo organizada por una carnicería (Don Gerardo) y un cocinero (Yamil Amado Event Planner). Vale indicar que todo fue posible tras la autorización de los franciscanos, a pesar de que no tuviera nada de sanmartiniano ni de religioso. Y menos aún de “menú franciscano”, ya que sabido es sobre su modesta alimentación.

Ante la confusión generada, la Asociación Cultural Sanmartiniana de San Lorenzo aclaró que la cena realizada el pasado viernes 10 de octubre en el Refectorio del Convento San Carlos no fue organizada por esta institución.

La entidad recordó que sus eventos se desarrollan en la planta alta del Convento San Carlos, espacio que no forma parte del museo y que ha sido cedido por la orden franciscana a la Municipalidad de San Lorenzo para el desarrollo de actividades sociales, culturales y educativas. En ese lugar se encuentra además la sede de la Asociación.

Comunicado

La Asociación Cultural Sanmartiniana de San Lorenzo aclara información sobre reciente evento en el Convento San Carlos

La Asociación Cultural Sanmartiniana de San Lorenzo informa a la comunidad que la cena realizada el pasado viernes 10 de octubre en el Refectorio del Convento San Carlos no fue organizada por esta institución.

Esta aclaración se realiza ante la confusión generada entre algunas personas que creyeron que dicho evento formaba parte de las actividades oficiales de la Asociación.

La entidad recuerda que sus eventos se desarrollan en la planta alta del Convento San Carlos, espacio que no forma parte del museo y que ha sido cedido por la orden franciscana a la Municipalidad de San Lorenzo para el desarrollo de actividades sociales, culturales y educativas. En ese lugar se encuentra además la sede de la Asociación.

Entre las actividades recientes llevadas a cabo por la institución se destacan la cena del 4 de octubre, en la que se rindió homenaje a los franciscanos, y la presentación de los alfajores de San Martín y de Malvinas.

La Asociación Cultural Sanmartiniana de San Lorenzo continuará trabajando con respeto y compromiso en la difusión de los valores patrios y en el rescate de la memoria colectiva.