Los precios de los agroalimentos se multiplicaron 3,5 veces del campo a la góndola durante octubre, de acuerdo al Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME). Es decir, el consumidor pagó $3,5 por cada $1 que recibió el productor.
NACIONAL - ECONOMIA10/11/2024
La Lupa Medios
Según el Indicador de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), en octubre los precios de los agroalimentos se multiplicaron por 3,5 veces del campo (origen) a la góndola (destino). Es decir, el consumidor pagó $3,5 por cada $1 que recibió el productor.
En promedio, la participación del productor explicó el 25,4% de los precios de venta final, apenas un 2,8% más con respecto al mes anterior. La mayor participación la tuvieron los productores de pollo (50,7%), mientras que la menor fue para los de mandarina (10,8%).
Durante el mes de octubre de 2024 debe considerarse el fuerte incremento de costos tanto en insumos dolarizados, tasas municipales, como también en transporte, logística, arrendamientos y salarios, por mencionar algunos.
Asimismo, se observaron variaciones de precios —entre las distintas jurisdicciones del territorio nacional— de varios productos que componen la canasta IPOD, registrándose un leve aumento en la participación del productor con respecto al mes anterior. En octubre, los precios se vieron afectados por la recuperación de los niveles de producción. Las lluvias y la normalización de las temperaturas han incrementado la disponibilidad de productos frutihortícolas, provocando una reducción en sus precios, pese a que la demanda se mantiene baja. La abundancia de productos de temporada también ha favorecido esta situación en el mercado.
La brecha en los productos frutihortícolas y en los de origen animal
IPOD frutihortícola: del campo a la góndola, los precios de las 19 frutas y hortalizas que integran la canasta IPOD se multiplicaron por 5,1 veces en octubre, lo que representa un incremento del 6,2% con respecto a septiembre.
IPOD de origen animal: por los 5 productos y subproductos de origen animal que componen la canasta IPOD, el consumidor abonó 2,9 veces más de lo que recibió el productor. No se registraron variaciones con respecto al mes anterior.
En lo que respecta a la carne vacuna, cabe destacar que durante el transcurso del corriente año se viene observando una caída del consumo de alrededor del 12%, de 49,5 kg. a 44 kg. por habitante.
Mayores y menores brechas IPOD de octubre
- Productos con mayores brechas IPOD mensuales
La mandarina (9,2 veces), la cebolla (7,7), la manzana roja (7,4), la pera (6,6) y la lechuga (6,6), fueron los cinco productos que presentaron mayor diferencia entre los precios de origen y destino.
La mandarina aumentó 26,8% en origen por un incremento en la demanda y 29,2% en destino. Según los productores relevados hay poca fruta en la planta.
Por su parte, los precios de la cebolla bajaron tanto al productor (45,8%) como al consumidor (13,2%) por un aumento en la oferta, ya que el mercado se ha reabastecido como consecuencia de una mejora en la producción.
En el caso de las frutas de pepita, ambas disminuyeron sus precios en origen, pero presentaron una suba en góndola. Al productor, la manzana roja bajó 13,8%, debido a una menor cantidad de fruta comercializada en el mercado externo, que produce una sobreoferta en el mercado local; mientras que la pera disminuyó 7%. En góndola, la primera se incrementó 3,4% y la segunda un 1,8%.
Por último, la lechuga aumentó 29,7% en origen, lo que se explica por un aumento en la demanda, y bajó 1,5% en destino.
- Productos con menores brechas IPOD mensuales
De los cinco productos que presentaron menor diferencia entre el precio que recibió el productor y el que pagó el consumidor, tres forman parte de la canasta frutihortícola y dos de la de origen animal.
Con 2 veces, el pollo fue el producto con la menor brecha del mes, aumentando sus precios tanto al productor (6,3%) como al consumidor (2,6%). Los huevos (2,1), por su parte, también incrementaron sus precios en ambos extremos de la cadena: 4,7% en origen y 7,9% en destino.
En relación con los productos hortícolas, el ajo (2,1) y la calabaza (2,7) incrementaron sus precios al productor y en góndola. El primer producto aumentó 93,3% en origen por el reciente inicio de la cosecha y 14,4% en destino, mientras que los precios de la calabaza se acrecentaron al productor un 87,5% —por una mayor demanda en el mercado— y 26,9% en góndola.
Por último, la única fruta que se ubicó entre los productos con menor brecha campo-góndola del mes: la frutilla. Con 3 veces, nuevamente disminuyó su precio en ambos extremos de la cadena (11,7% en origen —por un aumento de oferta— y 18,9% en destino).
Las ventas minoristas pymes bajaron 1,7% interanual en noviembre, a precios constantes, y acumulan un descenso de 12,2% en los primeros once meses del año. En la comparación mensual desestacionalizada, crecieron 3,9%.
Los primeros días de diciembre registraron aumentos significativos en alimentos y bebidas, con especial impacto en productos estacionales, como bebidas y lácteos, en el marco de las fiestas de fin de año. Tras el alivio que representó la inflación de octubre, que descendió al 2,7% mensual , los datos preliminares de diciembre muestran una suba del 1% en alimentos y bebidas durante la última semana, según un informe de la consultora LCG. Esto implica un incremento del 0,9% respecto a los días finales de noviembre, llevando la suba acumulada mensual al 2,6% .
A partir del 18 de diciembre, los usuarios de la tarjeta SUBE podrán disponer de un saldo de emergencia de $1.200, lo que les permitirá continuar viajando en el transporte urbano de pasajeros hasta que puedan realizar una nueva recarga. La medida busca brindar mayor flexibilidad a los pasajeros y será implementada de manera automática, sin necesidad de realizar gestiones adicionales. Esta actualización del saldo de emergencia garantiza que los usuarios puedan cubrir sus necesidades de transporte en situaciones imprevistas.
El Banco Central de la República Argentina (BCRA) anunció este jueves un nuevo recorte en la tasa de política monetaria, que baja del 35% al 32%. La medida, que comenzará a regir este viernes, también incluye una reducción en la tasa de interés de los pases activos, que pasará del 40% al 36%.
El precio de la carne vacuna aumentó un 5% en los últimos días, agravando la situación de uno de los niveles de consumo más bajos de la última década. Desde el sector, advierten que no hay señales de recuperación y anticipan un posible nuevo incremento en diciembre.
En busca de reducir costos y agilizar procesos, el Gobierno anunció que simplificará los trámites para fabricantes e importadores de electrodomésticos. La medida incluye productos como aires acondicionados, heladeras, lavarropas, termotanques, televisores, microondas, lámparas, lavavajillas, electrobombas, motores y hornos eléctricos. Según el Gobierno, esta decisión reducirá costos burocráticos para las más de 150 empresas del sector, aumentando la oferta de productos, fomentando la competencia y bajando los precios para los consumidores.
La cantidad de personas que viajó este fin de semana fue 2,3% menor a la del mismo fin de semana de 2022 (en 2023 coincidió con las elecciones presidenciales). Hubo viajes más cortos que en octubre y mucha búsqueda de celebraciones o actividades al elegir el destino.Cada turista gastó en promedio $70.083 diarios, que a precios reales resulta 23,6% mayor al gasto diario de 2022, mientras que la estadía media fue de 2 días. Entre las ciudades más concurridas estuvieron: Mendoza, Mar del Plata, Cariló, Mar de las Pampas, Tandil, General Belgrano, Carlos Paz, Esteros del Iberá, San Rafael, Salta, Bariloche, Puerto Madryn, El Calafate, Puerto Iguazú, CABA, Concordia y Federación.
La actividad manufacturera de las pymes descendió 6,5% interanual en octubre. Sin embargo, en la comparación mensual se registró un crecimiento del 4% en la medición desestacionalizada, alcanzando el nivel más alto de producción de los últimos once meses. De este modo, la industria acumula una retracción de 14,5% en los primeros diez meses del año, frente al mismo periodo de 2023. De los seis sectores relevados, solo dos de ellos mejoraron sus números en la comparación interanual. Por otra parte, creció nuevamente el uso de la capacidad instalada, pasando del 60,6% en septiembre al 62,3% en octubre. Los resultados surgen del Índice de Producción Industrial Pyme que elabora CAME, con una muestra que alcanzó a 420 industrias pyme a nivel federal.
El Gobierno Nacional, encabezado por el presidente Javier Milei, anunció la modificación de la reglamentación de la Ley N° 20.429, reduciendo la edad mínima para ser considerado legítimo usuario de armas de 21 a 18 años. Esta medida, dispuesta a través del Decreto Nº 2024-134961887, busca adecuar la normativa a las disposiciones actuales del Código Civil y Comercial de la Nación, que reconoce la mayoría de edad a partir de los 18 años.
La víctima, un joven de 28 años, sufrió una feroz golpiza que le provocó graves politraumatismos, dejándolo en terapia intensiva y conectado a un respirador artificial en el Hospital de Granadero Baigorria. A pesar de los esfuerzos médicos, su pronóstico sigue siendo reservado y continúa intubado. El ataque tuvo lugar en la intersección de Eva Perón y Santa Fe, luego de que los involucrados, empleados de una planta de fundición en Silvestre Begnis al 1200, decidieron continuar la celebración y el consumo de alcohol. Aún se desconoce el motivo exacto que desató la violencia.
Este jueves se retomará la audiencia preliminar al juicio por el homicidio del trabajador de prensa Gustavo Gutiérrez, ocurrido la madrugada del 29 de diciembre pasado en la intersección de Genaro Roldán y Perú, en San Lorenzo. La audiencia inicial, celebrada el 4 de diciembre en los Tribunales de San Lorenzo, había sido suspendida tras un cuarto intermedio solicitado por el abogado defensor, Dr. Franco Fosco, quien pidió tiempo para dialogar con los acusados, Diego Pérez y Belén Mimbrero, y presentar nuevos testigos.
Por segundo año consecutivo familiares y amigos de víctimas de la inseguridad se reunieron frente al edificio del Ministerio Público de la Acusación (MPA) en San Lorenzo para llevar adelante una emotiva y simbólica protesta armar un árbol navideño decorado con imágenes de sus seres queridos fallecidos. La iniciativa tuvo como objetivo visibilizar los casos de las víctimas y exigir celeridad en los procesos judiciales. La jornada estuvo marcada por el dolor, la memoria y un fuerte mensaje de lucha por justicia.
Esta reglamentación impacta positivamente en los servicios de transporte de pasajeros generando una mayor competitividad en el sector, agilizando los procesos administrativos, y unificando los trámites dentro del Registro Nacional de Transporte Automotor de Pasajeros (RNTAP).