Un alfajor triple de dulce de leche, baño de maní y chocolate semi amargo, fabricado por la empresa Alfajores Quiero, de la localidad bonaerense de Campana, fue elegido este lunes como el mejor del mundo, durante la última jornada del Campeonato Mundial del Alfajor, que se realizó en La Rural, en el barrio porteño de Palermo.
Actualidad22/08/2023
La Lupa Medios
El alfajor Quiero, en su versión triple de dulce de leche, con ganache de maní y chocolate semi amargo, fue elegido por un panel de expertos que integraron influencers de alfajores, chefs, maestros pasteleros, ingenieros en alimentos, especialistas en análisis sensorial y periodistas, bajo un estricto procedimiento de cata a ciegas.
Asimismo, además del ganador, el panel de expertos otorgó medallas de oro, plata y bronce a alfajores en 19 categorías, como chocolate blanco, chocolate negro, alfajor simple, de tres capas, tradicional, exótico o maicena, entre otras.
La segunda edición del Campeonato Mundial del Alfajor concluyó este lunes luego de tres jornadas en las que más de 70 expositores recibieron la visita de gran afluencia de público en el predio de exposiciones de La Rural, ubicado en el barrio porteño de Palermo.
A su vez, el premio al mejor stand del Campeonato Mundial del Alfajor 2023 fue para la marca El Rodeo (Catamarca), seguido por La Quinta (Córdoba) y Chocolezza (Mendoza), según indicó un comunicado de la organización.
Además de empresas argentinas, participaron fabricantes de países como Uruguay, Estados Unidos y España.
Las muestras enviadas por las empresas fueron sometidas a una evaluación donde los jurados asignaron un puntaje a más de 35 características sensoriales establecidas, tras probar casi 400 muestras en cinco mesas de degustación.
En la edición pasada, el alfajor marplatense Milagros del Cielo obtuvo el premio al mejor del mundo por un alfajor de mousse de chocolate al licor.
La histórica reliquia del Libertador se exhibe con acceso libre en el cuartel de Palermo. Tras un decreto presidencial que definió su custodia, el arma utilizada en las campañas de Chile y Perú puede visitarse de miércoles a domingo y feriados, sin inscripción previa.
El histórico sable corvo del general José de San Martín comenzó a ser trasladado este sábado por la mañana, en cumplimiento del decreto presidencial que dispuso su salida del Museo Histórico Nacional y su restitución al Regimiento de Granaderos a Caballo.
El fallo fue dictado por el Juzgado Contencioso Administrativo Federal N.º 12, que desestimó el planteo presentado por descendientes de Juan Manuel de Rosas. En la presentación, argumentaban que la reliquia debía permanecer en el museo por su valor patrimonial y cultural. Sin embargo, la magistrada consideró que no existe una obligación jurídica que impida el traslado del sable, aunque la causa continuará su trámite de fondo.
El nuevo organismo buscará responder públicamente a informaciones que el Ejecutivo considere falsas. Según indicaron, su función será “desmentir activamente la mentira” y exponer “operaciones” en medios y redes.
Con cerca de 10 millones de perros, el país logró posicionarse dentro de un ranking dominado por naciones con una fuerte densidad demográfica.
Se trata de una fragancia inspirada en los valores y la identidad del Peronismo. En menos de 24 horas vendieron las primeras 100 unidades y ya anunciaron una producción ampliada.
La senadora sostuvo que “no se puede seguir teniendo menores que matan y vuelven a su casa como si nada” y aseguró que la nueva ley penal juvenil podría aprobarse en el corto plazo.
Argentina atraviesa una de las disminuciones más bruscas de la tasa de natalidad en América Latina durante la última década. Según un estudio el país registró un 40% menos de nacimientos en los últimos diez años.
El Gobierno nacional anunció que alcanzó un acuerdo político para destrabar el tratamiento de la reforma laboral en el Senado y aseguró contar con los votos necesarios para obtener la media sanción. El debate se realizará este miércoles desde las 11 en la Cámara alta, luego de semanas de negociaciones entre el oficialismo y sectores de la oposición dialoguista.
La iniciativa obtuvo media sanción en el Senado con 42 votos a favor y 30 en contra. Así se posicionaron los tres representantes santafesinos.
La primera actividad tendrá lugar en el Campo de la Gloria, de 17.30 a 19.30. Para ese mismo viernes a las 20 en el Paseo del Pino. Bajo la consigna “Llamado therian”, la convocatoria propone “conectar con la manada” y compartir una reunión nocturna “bajo la luna llena”, con el lema “que ruja la noche”.
La Fiscalía le atribuyó haber interceptado a dos personas en Islas Malvinas y Mitre y sustraído una riñonera, un celular y una motocicleta.
Se desarrollará desde las 21 h en el tramo comprendido por las calles Belgrano y Salta. Participarán nueve agrupaciones de barrios de la ciudad, que además tendrán a su cargo el servicio de buffet.